Baldauf Bio Schafskäse
- Schnittkäse aus Allgäuer Bio Schafsmilch
- Mindestens 50% Fett i.Tr.
- Mindestens 4 Monate gereift
5,35 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 5-7 Tage
Ganz schön Schaf! Mit seinem intensiven Duft und dem herzhaften Aroma ist unser Bio Schafskäse nicht nur für Käsekenner ein echter Hochgenuss! Neben seinem ausgezeichneten Geschmack bringt er auch viele Proteine, Vitamine und wenig Laktose mit. 4 Monate darf Baldauf Schafskäse reifen, bis er das optimale Aroma erreicht hat.
Kurz & käsig:
- Schnittkäse aus Allgäuer Bio Schafsmilch
- Reifezeit: mind. 4 Monate
- mindestens 50% Fett i. Tr.
- essbare Rotschmiererinde
- gluten-und laktosefrei
- silagefrei, ohne Glyphosat, Gentechnik und Konservierungsmittel
- alle Zutaten aus zertifiziert biologischem Anbau
- unter Schutzatmosphäre verpackt
- im Kühlschrank ungeöffnet mindestens 20 Tage haltbar
- passt zu: Salat, Antipasti, Pizza, Pasta
| Besonderheiten: | Essbare Naturrinde, Tierisches Lab, aus Allgäuer Bio-Schafsmilch, aus Allgäuer Bio Heu- & Weidemilch |
|---|---|
| Käseart: | Schafskäse, Schnittkäse |
| Milchverarbeitung: | aus pasteurisierter Milch |
Bio Schafskäse – so muss das schmecken!
Mit seinem frischen, mild-säuerlichen Geschmack ist unser Bio Schafskäse bei der mediterranen Küche und in knackigen Sommersalaten die ideale Geschmacksbegleitung. Auch mit Oliven, Pizza, Fladenbrot, Pasta oder Auflauf schmeckt er ganz wunderbar, wobei echte Liebhaber des Leckerbissens auf den puren, gebackenen Schafskäse schwören. Unser Tipp: Einfach jede Käse-Variante ausprobieren!
Baldauf Schafskäse – Bio aus Überzeugung
Wir setzen die höchstmöglichen Maßstäbe und halten uns strikt und kompromisslos an den Bioland-Standard. Sowohl die Firma Baldauf als auch alle unsere Bio Bauern sind von Bioland zertifiziert und für die Schafskäseproduktion werden ausschließlich Zutaten verwendet, die aus ökologischer Landwirtschaft stammen. So wie bei unseren Landwirtinnen und Landwirten, deren Milchschafe nahrhafte, gut bekömmliche Heu Schafsmilch mit dem typischen Mandelaroma geben.
Eine echte Allgäuer Spezialität – Bio Schafskäse
Guter Geschmack gewinnt! Unser Bio Schafskäse hat sogar auf Anhieb beim World Cheese Championship Cheese Contest 2020 in Madison / Wisconsin die Bronzemedaille gewonnen und ist damit drittbester Schafskäse der Welt. Wenn Du also einen ausgezeichneten Bio Schafskäse online kaufen willst, bist Du bei uns im Onlineshop genau richtig.
Nährwertangaben je 100 g
| Brennwert | 419 kcal / 1737 kJ |
| Fett | 35 |
| gesättigte Fettsäuren | 25 |
| Kohlenhydrate | <0,01 |
| davon Zucker | <0,01 |
| Eiweiß | 26 |
| Salz | 1,4 |
Zutaten & Allergene
BIO-SCHAFMILCH (Heumilch), Salz, KÄSEREIKULTUREN, tierisches Lab.
Der Käse ist gluten- und laktosefrei!
Unter Schutzatmosphäre verpackt.